| Сахар песок | 175 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 85 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Корица, молотая | 6 г |
| Яблоки (Варка без слива) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.4 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 652 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.8% | 2171 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Углеводы | 39.1 г | 219 г | 17.9% | 6.9% | 560 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 3.7% | 1055 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| бета Криптоксантин | 0.911 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.567 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 29.19 мг | 500 мг | 5.8% | 2.2% | 1713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 1.7% | 2212 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.605 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.169 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2305 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0925 мг | 20 мг | 5.5% | 2.1% | 1831 г |
| Ниацин | 0.35 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.87 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.4% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 36.59 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.4% | 2733 г |
| Кремний, Si | 0.847 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3542 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 0.9% | 4357 г |
| Натрий, Na | 346.79 мг | 1300 мг | 26.7% | 10.3% | 375 г |
| Сера, S | 31.54 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3171 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 29.65 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.8% | 1385 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.9% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 5.4% | 718 г |
| Марганец, Mn | 0.2642 мг | 2 мг | 13.2% | 5.1% | 757 г |
| Медь, Cu | 68.97 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 2.7% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 5.824 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.2% | 1202 г |
| Никель, Ni | 6.466 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.548 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.5% | 1550 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29542 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.3359 мг | 12 мг | 2.8% | 1.1% | 3572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.785 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.582 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.804 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.973 г | min 16.8 г | 17.7% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.515 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог яблочный от Andy Chef составляет 258,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».