Мой здоровый рацион

Рецепт замазка с сыром с плесенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты замазка с сыром с плесенью

Сыр, с голубой плесенью 80 г
Чеснок луковица 5 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "замазка с сыром с плесенью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.2 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 375 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 5.3% 425 г
Жиры 39.6 г 56 г 70.7% 15.7% 141 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 0.6% 4056 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.2% 1000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.3% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 180.9 мкг 900 мкг 20.1% 4.5% 498 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 1.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 3.5% 634 г
Витамин В4, холин 10.78 мг 500 мг 2.2% 0.5% 4638 г
Витамин В5, пантотеновая 1.326 мг 5 мг 26.5% 5.9% 377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 3.6% 621 г
Витамин В9, фолаты 41.64 мкг 400 мкг 10.4% 2.3% 961 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 5.8% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 0.4% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 1% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 1.3% 1712 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.9302 мг 20 мг 9.7% 2.2% 1036 г
Макроэлементы
Калий, K 289.2 мг 2500 мг 11.6% 2.6% 864 г
Кальций, Ca 367.44 мг 1000 мг 36.7% 8.2% 272 г
Магний, Mg 44.75 мг 400 мг 11.2% 2.5% 894 г
Натрий, Na 895.72 мг 1300 мг 68.9% 15.3% 145 г
Сера, S 161.36 мг 1000 мг 16.1% 3.6% 620 г
Фосфор, P 332.9 мг 800 мг 41.6% 9.3% 240 г
Хлор, Cl 7.2 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31944 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 0.9% 2387 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 2.112 мкг 10 мкг 21.1% 4.7% 473 г
Марганец, Mn 0.4943 мг 2 мг 24.7% 5.5% 405 г
Медь, Cu 157.48 мкг 1000 мкг 15.7% 3.5% 635 г
Селен, Se 11.024 мкг 55 мкг 20% 4.5% 499 г
Фтор, F 164.4 мкг 4000 мкг 4.1% 0.9% 2433 г
Цинк, Zn 2.3682 мг 12 мг 19.7% 4.4% 507 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность замазка с сыром с плесенью составляет 449,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».