Мой здоровый рацион

Рецепт амлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты амлет с помидорами

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 130 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "амлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.5% 1027 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.4% 949 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.9% 2222 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2786 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.3 мкг 900 мкг 24% 26.1% 416 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 10.3% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 16% 679 г
Витамин В4, холин 141.86 мг 500 мг 28.4% 30.8% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 19% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 11.02 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3630 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 10.3% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 10.9% 1002 г
Витамин D, кальциферол 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 13.1% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 5.6% 1908 г
Витамин Н, биотин 11.848 мкг 50 мкг 23.7% 25.7% 422 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.8% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.4291 мг 20 мг 12.1% 13.1% 823 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.24 мг 2500 мг 9.1% 9.9% 1095 г
Кальций, Ca 37.44 мг 1000 мг 3.7% 4% 2671 г
Магний, Mg 17.03 мг 400 мг 4.3% 4.7% 2349 г
Натрий, Na 74.96 мг 1300 мг 5.8% 6.3% 1734 г
Сера, S 104.24 мг 1000 мг 10.4% 11.3% 959 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 16.2% 673 г
Хлор, Cl 122.68 мг 2300 мг 5.3% 5.8% 1875 г
Микроэлементы
Бор, B 75.1 мкг ~
Железо, Fe 1.84 мг 18 мг 10.2% 11.1% 978 г
Йод, I 12.26 мкг 150 мкг 8.2% 8.9% 1223 г
Кобальт, Co 9.397 мкг 10 мкг 94% 102.1% 106 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 5.9% 1864 г
Медь, Cu 117.32 мкг 1000 мкг 11.7% 12.7% 852 г
Молибден, Mo 7.859 мкг 70 мкг 11.2% 12.2% 891 г
Никель, Ni 8.492 мкг ~
Рубидий, Rb 99.9 мкг ~
Селен, Se 17.625 мкг 55 мкг 32% 34.7% 312 г
Фтор, F 43.19 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9261 г
Хром, Cr 5.46 мкг 50 мкг 10.9% 11.8% 916 г
Цинк, Zn 0.7386 мг 12 мг 6.2% 6.7% 1625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.437 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.401 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.764 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 312.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.722 г min 16.8 г 16.2% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность амлет с помидорами составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».