Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.4% | 2815 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.7% | 3294 г |
Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 7.7% | 1587 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.2% | 1333 г |
Вода | 0.2 г | 2273 г | 1136500 г | ||
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 99.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23333.3 мкг | 900 мкг | 2592.6% | 3165.6% | 4 г |
Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 595 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 140 мг | 5 мг | 2800% | 3418.8% | 4 г |
бета Криптоксантин | 6186 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 18944 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.5% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.4% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 23.2 мг | 500 мг | 4.6% | 5.6% | 2155 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 14.5% | 839 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.6 мг | 2 мг | 30% | 36.6% | 333 г |
Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 13.6% | 900 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
бета Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.47 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.25 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.7% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 17.1% | 714 г |
Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
Бетаин | 9.7 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 9 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
Кальций, Ca | 368 мг | 1000 мг | 36.8% | 44.9% | 272 г |
Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
Натрий, Na | 38710 мг | 1300 мг | 2977.7% | 3635.8% | 3 г |
Сера, S | 180 мг | 1000 мг | 18% | 22% | 556 г |
Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 11.5% | 1067 г |
Хлор, Cl | 59690 мг | 2300 мг | 2595.2% | 3168.7% | 4 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.9 мг | 18 мг | 16.1% | 19.7% | 621 г |
Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 7.3% | 1667 г |
Кобальт, Co | 15 мкг | 10 мкг | 150% | 183.2% | 67 г |
Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 15.3% | 800 г |
Медь, Cu | 271 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 33.1% | 369 г |
Молибден, Mo | 110 мкг | 70 мкг | 157.1% | 191.8% | 64 г |
Селен, Se | 14.2 мкг | 55 мкг | 25.8% | 31.5% | 387 г |
Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 26 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
Валин | 0.489 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
Лизин | 0.515 г | ~ | |||
Метионин | 0.142 г | ~ | |||
Треонин | 0.425 г | ~ | |||
Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.476 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.661 г | ~ | |||
Глицин | 0.425 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.532 г | ~ | |||
Пролин | 0.502 г | ~ | |||
Серин | 0.464 г | ~ | |||
Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 111.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 82 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.299 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.548 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.603 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.511 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.3% | 49.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.265 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.453 г | ~ |
Энергетическая ценность Саванская приправа для плова составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».