Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак1

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 50 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 50 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 6% 1188 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.6% 2000 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.2% 991 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.3% 500 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.1% 3497 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 3.1% 2302 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5.8% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 4.9% 1440 г
Витамин В4, холин 58.36 мг 500 мг 11.7% 8.4% 857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 4.9% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 5% 1429 г
Витамин В9, фолаты 15.629 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2559 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 3.1% 2297 г
Витамин Н, биотин 3.803 мкг 50 мкг 7.6% 5.4% 1315 г
Витамин РР, НЭ 2.1222 мг 20 мг 10.6% 7.6% 942 г
Макроэлементы
Калий, K 162.21 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1541 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 2% 3530 г
Кремний, Si 17.249 мг 30 мг 57.5% 41.1% 174 г
Магний, Mg 54.36 мг 400 мг 13.6% 9.7% 736 г
Натрий, Na 93.27 мг 1300 мг 7.2% 5.1% 1394 г
Сера, S 63.53 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1574 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 11.9% 602 г
Хлор, Cl 289.79 мг 2300 мг 12.6% 9% 794 г
Микроэлементы
Бор, B 86.3 мкг ~
Ванадий, V 12.29 мкг ~
Железо, Fe 2.796 мг 18 мг 15.5% 11.1% 644 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2896 г
Кобальт, Co 2.813 мкг 10 мкг 28.1% 20.1% 355 г
Марганец, Mn 0.6503 мг 2 мг 32.5% 23.2% 308 г
Медь, Cu 190.06 мкг 1000 мкг 19% 13.6% 526 г
Молибден, Mo 7.644 мкг 70 мкг 10.9% 7.8% 916 г
Селен, Se 8.383 мкг 55 мкг 15.2% 10.9% 656 г
Фтор, F 66.43 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 6021 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.3% 2183 г
Цинк, Zn 0.9219 мг 12 мг 7.7% 5.5% 1302 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Завтрак1 составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов