Мой здоровый рацион

Калорийность Мойва. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мойва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.9% 1070 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 22.3% 427 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.2% 2899 г
Витамины
Ретинол 15 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.4% 1500 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 12.4% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 12.2% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 7.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 3.44 мкг 3 мкг 114.7% 109.2% 87 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 7.6% 1250 г
Витамин D2, эргокальциферол 8 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 8 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.45 мг 20 мг 7.3% 7% 1379 г
Макроэлементы
Калий, K 290 мг 2500 мг 11.6% 11% 862 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 5.7% 1667 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 7.1% 1333 г
Натрий, Na 60 мг 1300 мг 4.6% 4.4% 2167 г
Фосфор, P 230 мг 800 мг 28.8% 27.4% 348 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 4.8% 2000 г
Марганец, Mn 0.7 мг 2 мг 35% 33.3% 286 г
Медь, Cu 0.14 мкг 1000 мкг 714286 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 63.2% 151 г
Цинк, Zn 1.65 мг 12 мг 13.8% 13.1% 727 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.452 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мойва составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».