Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Яичный белок куриный (Запекание) 50 г
Изюм (Припускание) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.1 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.1% 655 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 2.4% 1366 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 8.3% 400 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7% 476 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 8709 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.248 мг 1.5 мг 16.5% 5.5% 605 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.3% 1017 г
Витамин В4, холин 14.22 мг 500 мг 2.8% 0.9% 3516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 18.781 мкг 400 мкг 4.7% 1.6% 2130 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 2.7% 1216 г
Витамин Н, биотин 13.906 мкг 50 мкг 27.8% 9.3% 360 г
Витамин РР, НЭ 4.017 мг 20 мг 20.1% 6.7% 498 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.82 мг 2500 мг 13.8% 4.6% 723 г
Кальций, Ca 61.56 мг 1000 мг 6.2% 2.1% 1624 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4800 г
Магний, Mg 89.59 мг 400 мг 22.4% 7.5% 446 г
Натрий, Na 59.98 мг 1300 мг 4.6% 1.5% 2167 г
Сера, S 99.69 мг 1000 мг 10% 3.3% 1003 г
Фосфор, P 245.4 мг 800 мг 30.7% 10.2% 326 г
Хлор, Cl 75.63 мг 2300 мг 3.3% 1.1% 3041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.1 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.06 мкг ~
Железо, Fe 2.723 мг 18 мг 15.1% 5% 661 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 1.1% 2953 г
Кобальт, Co 3.531 мкг 10 мкг 35.3% 11.8% 283 г
Марганец, Mn 2.4777 мг 2 мг 123.9% 41.3% 81 г
Медь, Cu 305 мкг 1000 мкг 30.5% 10.2% 328 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 1.2% 2715 г
Никель, Ni 0.344 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Селен, Se 0.938 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5864 г
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12674 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 2.083 мг 12 мг 17.4% 5.8% 576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 47.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.609 г ~
Валин 0.509 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.4 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.164 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Глицин 0.773 г ~
Глутаминовая кислота 1.598 г ~
Пролин 0.513 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.244 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.819 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.344 г min 16.8 г 8% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.456 г от 11.2 до 20.6 г 13% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.425 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 300,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».