| Кабачок (Жарка) | 400 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 8% | 2235 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.3% | 1931 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.1% | 2500 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.5 мкг | 900 мкг | 7.6% | 13.5% | 1314 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.9% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 13.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 47.72 мг | 500 мг | 9.5% | 16.9% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 12.8% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 11.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.704 мкг | 400 мкг | 3.7% | 6.6% | 2720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.7% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 14.8% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.407 мкг | 10 мкг | 4.1% | 7.3% | 2457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 3% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 4.259 мкг | 50 мкг | 8.5% | 15.1% | 1174 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4962 мг | 20 мг | 7.5% | 13.3% | 1337 г |
| Ниацин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.04 мг | 2500 мг | 10.1% | 18% | 988 г |
| Кальций, Ca | 48.7 мг | 1000 мг | 4.9% | 8.7% | 2053 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 6.4% | 2759 г |
| Натрий, Na | 39.51 мг | 1300 мг | 3% | 5.3% | 3290 г |
| Сера, S | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.2% | 2873 г |
| Фосфор, P | 68.8 мг | 800 мг | 8.6% | 15.3% | 1163 г |
| Хлор, Cl | 61.67 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.8% | 3730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.82 мг | 18 мг | 4.6% | 8.2% | 2195 г |
| Йод, I | 6.07 мкг | 150 мкг | 4% | 7.1% | 2471 г |
| Кобальт, Co | 3.163 мкг | 10 мкг | 31.6% | 56.2% | 316 г |
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 3% | 5970 г |
| Медь, Cu | 37.96 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 6.8% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 3.519 мкг | 70 мкг | 5% | 8.9% | 1989 г |
| Никель, Ni | 2.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.167 мкг | 55 мкг | 11.2% | 19.9% | 892 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21822 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.5% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 5% | 3620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.38 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок жаренный с яйцами составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».