| Мука 1 сорт Уладар | 660 г |
| Хлопья Экстра №3 | 110 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 460 г |
| Сахар песок скидельский сахарный комбинат | 73 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Дрожжи Саф-момент | 7 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.6 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.5% | 950 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 3.5% | 949 г |
| Углеводы | 52.9 г | 219 г | 24.2% | 8.2% | 414 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Вода | 17.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12989 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.133 мг | 15 мг | 14.2% | 4.8% | 703 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2391 мг | 20 мг | 1.2% | 0.4% | 8365 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.84 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.3% | 10946 г |
| Кальций, Ca | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 11848 г |
| Магний, Mg | 8.62 мг | 400 мг | 2.2% | 0.7% | 4640 г |
| Натрий, Na | 481.38 мг | 1300 мг | 37% | 12.5% | 270 г |
| Сера, S | 2.23 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 44843 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 0.7% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 740.18 мг | 2300 мг | 32.2% | 10.9% | 311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.284 мг | 18 мг | 1.6% | 0.5% | 6338 г |
| Кобальт, Co | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
| Медь, Cu | 7.03 мкг | 1000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14225 г |
| Молибден, Mo | 1.364 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.6% | 5132 г |
| Фтор, F | 33.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12107 г |
| Цинк, Zn | 0.0074 мг | 12 мг | 0.1% | 162162 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.054 г | min 16.8 г | 6.3% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.648 г | ~ |
Энергетическая ценность овсяный хлеб составляет 296,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».