Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс шоколадный (22.09.2013). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс шоколадный (22.09.2013)

Яичный белок куриный 125 г
Яичный желток куриный 6 г
Какао-порошок "Dr.Oetker" 9 г
Крахмал кукурузный "Распак" 15 г
Крахмал картофельный "Вимал" 7 г
Отруби овсяные "Myllyn Paras" 30 г
Отруби пшеничные "Nordic" 9 г
Творог "Мягкий нежный" обезжиренный " Савушкин продукт" 157 г
Способ приготовления

http://vk.com/album-22714304_128776388

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс шоколадный (22.09.2013)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.3% 667 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.8% 1840 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.3% 667 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.7% 11963 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2.1% 4110 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 12.7% 698 г
Витамин В4, холин 32.04 мг 500 мг 6.4% 5.7% 1561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.2% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44444 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6536 г
Витамин Н, биотин 4.01 мкг 50 мкг 8% 7.1% 1247 г
Витамин РР, НЭ 0.8161 мг 20 мг 4.1% 3.6% 2451 г
Макроэлементы
Калий, K 65.48 мг 2500 мг 2.6% 2.3% 3818 г
Кальций, Ca 6.84 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14620 г
Магний, Mg 4.02 мг 400 мг 1% 0.9% 9950 г
Натрий, Na 79.24 мг 1300 мг 6.1% 5.4% 1641 г
Сера, S 80.78 мг 1000 мг 8.1% 7.2% 1238 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 2.4% 3653 г
Хлор, Cl 74.09 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 1% 9231 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4225 г
Кобальт, Co 0.871 мкг 10 мкг 8.7% 7.7% 1148 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 24.28 мкг 1000 мкг 2.4% 2.1% 4119 г
Молибден, Mo 1.894 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3696 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.1573 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7629 г

Энергетическая ценность Кекс шоколадный (22.09.2013) составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».