Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный торт на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный торт на сковороде

Творог обезжиренный Ростагроэкспорт 100 г
Яичный белок куриный 43 г
Шоколадный пудинг 5 г
Мука из овсяных отрубей 15 г
Какао 4 г
Какао обезжиренное 2 г
Творог обезжиренный мягкий Савушкин 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 21.1% 623 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.8% 4667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Вода 13.1 г 2273 г 0.6% 0.8% 17351 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.7% 1978 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.165 мкг 400 мкг 242424 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Н, биотин 1.049 мкг 50 мкг 2.1% 2.8% 4766 г
Витамин РР, НЭ 0.4495 мг 20 мг 2.2% 2.9% 4449 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.77 мг 2500 мг 0.9% 1.2% 10979 г
Кальций, Ca 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Магний, Mg 1.35 мг 400 мг 0.3% 0.4% 29630 г
Натрий, Na 28.32 мг 1300 мг 2.2% 2.9% 4590 г
Сера, S 28.02 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3569 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Хлор, Cl 25.77 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8925 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14286 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 2% 6667 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 7.79 мкг 1000 мкг 0.8% 1% 12837 г
Молибден, Mo 0.599 мкг 70 мкг 0.9% 1.2% 11686 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.0346 мг 12 мг 0.3% 0.4% 34682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.042 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт на сковороде составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».