| Курица, 1 категории (Тушение) | 333 г |
| Кабачок (Припускание) | 430 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 76 г |
| Вода | 192 г |
| Картофель (Припускание) | 238 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 38 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1285 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 8.2% | 927 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.2% | 747 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.7% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.7 мкг | 900 мкг | 25.2% | 19.2% | 397 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 18% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 32.14 мг | 500 мг | 6.4% | 4.9% | 1556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 7.6% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 15.4% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.157 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.47 мг | 90 мг | 12.7% | 9.7% | 785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 4.498 мкг | 50 мкг | 9% | 6.9% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3314 мг | 20 мг | 31.7% | 24.2% | 316 г |
| Ниацин | 3.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.26 мг | 2500 мг | 15.5% | 11.8% | 646 г |
| Кальций, Ca | 24.57 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4070 г |
| Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1743 г |
| Натрий, Na | 31.19 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.8% | 4168 г |
| Сера, S | 87.84 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.7% | 1138 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 8.8% | 868 г |
| Хлор, Cl | 50.36 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.7% | 4567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 5.1% | 1491 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 6.634 мкг | 10 мкг | 66.3% | 50.6% | 151 г |
| Литий, Li | 23.655 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0689 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Медь, Cu | 77.14 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 2.398 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.6% | 2919 г |
| Никель, Ni | 1.499 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21154 г |
| Фтор, F | 87.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.7% | 4561 г |
| Хром, Cr | 6.77 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.3% | 739 г |
| Цинк, Zn | 0.9834 мг | 12 мг | 8.2% | 6.3% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.55 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.652 г | min 16.8 г | 21.7% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из курицы и овощей составляет 131 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».