Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из куриного филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из куриного филе

Яйцо куриное (Жарка яичница) 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Чеснок луковица (Жарка) 30 г
Крупа манная 25 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из куриного филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 17.3% 311 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.8% 691 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 6.4% 843 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В4, холин 113.22 мг 500 мг 22.6% 12.2% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 1.065 мг 5 мг 21.3% 11.5% 469 г
Витамин В6, пиридоксин 0.608 мг 2 мг 30.4% 16.4% 329 г
Витамин В9, фолаты 7.302 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5478 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 13.1% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.81 мг 15 мг 18.7% 10.1% 534 г
Витамин Н, биотин 13.469 мкг 50 мкг 26.9% 14.5% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 12.5572 мг 20 мг 62.8% 33.9% 159 г
Макроэлементы
Калий, K 314.6 мг 2500 мг 12.6% 6.8% 795 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3887 г
Кремний, Si 0.167 мг 30 мг 0.6% 0.3% 17964 г
Магний, Mg 87.27 мг 400 мг 21.8% 11.8% 458 г
Натрий, Na 349.79 мг 1300 мг 26.9% 14.5% 372 г
Сера, S 237.16 мг 1000 мг 23.7% 12.8% 422 г
Фосфор, P 205.3 мг 800 мг 25.7% 13.9% 390 г
Хлор, Cl 572.08 мг 2300 мг 24.9% 13.4% 402 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 1.561 мг 18 мг 8.7% 4.7% 1153 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1574 г
Кобальт, Co 16.127 мкг 10 мкг 161.3% 87.1% 62 г
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2195 г
Медь, Cu 111.61 мкг 1000 мкг 11.2% 6% 896 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3808 г
Селен, Se 4 мкг 55 мкг 7.3% 3.9% 1375 г
Фтор, F 154.71 мкг 4000 мкг 3.9% 2.1% 2585 г
Хром, Cr 10.71 мкг 50 мкг 21.4% 11.6% 467 г
Цинк, Zn 2.5589 мг 12 мг 21.3% 11.5% 469 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов