| Куриная грудка (филе) (Варка) | 604 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.4 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1235 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 27.7% | 265 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.3% | 3111 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3444 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.9 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.7% | 948 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.719 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6122 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.4932 мг | 20 мг | 72.5% | 53.2% | 138 г |
| Ниацин | 8.23 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.321 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.52 мг | 2500 мг | 10% | 7.3% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6203 г |
| Магний, Mg | 86.32 мг | 400 мг | 21.6% | 15.8% | 463 г |
| Натрий, Na | 264.07 мг | 1300 мг | 20.3% | 14.9% | 492 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 14.5% | 505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.67 мг | 18 мг | 9.3% | 6.8% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 12.134 мкг | 10 мкг | 121.3% | 88.9% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Медь, Cu | 116.95 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.6% | 855 г |
| Молибден, Mo | 14.83 мкг | 70 мкг | 21.2% | 15.5% | 472 г |
| Селен, Se | 0.191 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 28796 г |
| Хром, Cr | 33.71 мкг | 50 мкг | 67.4% | 49.4% | 148 г |
| Цинк, Zn | 1.7979 мг | 12 мг | 15% | 11% | 667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.454 г | ~ | |||
| Валин | 1.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.78 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.669 г | ~ | |||
| Лизин | 3.559 г | ~ | |||
| Метионин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.173 г | ~ | |||
| Треонин | 1.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.429 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.616 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.283 г | ~ | |||
| Глицин | 1.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.815 г | ~ | |||
| Пролин | 1.362 г | ~ | |||
| Серин | 1.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.58 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка на пару! составляет 136,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».