Мой здоровый рацион

Рецепт Lemon Kefir Ice Cream Recipe. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Lemon Kefir Ice Cream Recipe

кефир галичина нежирный 400 г
Цедра лимонная 5 г
Сок лимонный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Lemon Kefir Ice Cream Recipe".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.4 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5363 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.4% 2533 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5.7% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.6% 20000 г
Вода 12.5 г 2273 г 0.5% 1.6% 18184 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Криптоксантин 0.484 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.3% 90000 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.14 мкг 400 мкг 285714 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 21.3% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.6% 53571 г
Витамин РР, НЭ 0.0301 мг 20 мг 0.2% 0.6% 66445 г
Ниацин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.04 мг 2500 мг 0.8% 2.5% 12475 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 1.9% 15773 г
Магний, Mg 1.06 мг 400 мг 0.3% 1% 37736 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 65000 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 1% 32000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.3% 81818 г
Медь, Cu 0.99 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 101010 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Цинк, Zn 0.0027 мг 12 мг 444444 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.376 мг ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Lemon Kefir Ice Cream Recipe составляет 31,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».