Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 400 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.5% 1810 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.6% 1077 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.4% 1490 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.6 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2848 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.2% 1314 г
Витамин В4, холин 19.46 мг 500 мг 3.9% 3.2% 2569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.313 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 7.443 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5374 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 8.9% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5952 г
Витамин Н, биотин 5.526 мкг 50 мкг 11.1% 9% 905 г
Витамин РР, НЭ 1.3278 мг 20 мг 6.6% 5.4% 1506 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.94 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1489 г
Кальций, Ca 106.71 мг 1000 мг 10.7% 8.7% 937 г
Магний, Mg 29.99 мг 400 мг 7.5% 6.1% 1334 г
Натрий, Na 44.26 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2937 г
Сера, S 36.72 мг 1000 мг 3.7% 3% 2723 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 12.3% 658 г
Хлор, Cl 101.26 мг 2300 мг 4.4% 3.6% 2271 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.8% 2965 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 4.5% 1809 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 11.2% 724 г
Марганец, Mn 0.5563 мг 2 мг 27.8% 22.6% 360 г
Медь, Cu 74.85 мкг 1000 мкг 7.5% 6.1% 1336 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 4.8% 1697 г
Олово, Sn 10.72 мкг ~
Селен, Se 1.649 мкг 55 мкг 3% 2.4% 3335 г
Стронций, Sr 14.02 мкг ~
Фтор, F 22.99 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17399 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3030 г
Цинк, Zn 0.7798 мг 12 мг 6.5% 5.3% 1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.31 г min 16.8 г 1.8% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.309 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная на молоке составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».