| Маслята | 200 г |
| Яичный белок куриный | 300 г |
| Яичный желток куриный | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 350 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 40 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.1% | 1434 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.9% | 1191 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.4 мкг | 900 мкг | 9.3% | 12.1% | 1079 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 21.7% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 57.65 мг | 500 мг | 11.5% | 15% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 10.5% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 7.2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.712 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.1% | 4119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 10.5% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 5.3% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.387 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5.1% | 2584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин Н, биотин | 5.875 мкг | 50 мкг | 11.8% | 15.4% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0107 мг | 20 мг | 5.1% | 6.6% | 1979 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.78 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.1% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 58.6 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.7% | 1706 г |
| Магний, Mg | 9.57 мг | 400 мг | 2.4% | 3.1% | 4180 г |
| Натрий, Na | 79.14 мг | 1300 мг | 6.1% | 7.9% | 1643 г |
| Сера, S | 78.13 мг | 1000 мг | 7.8% | 10.2% | 1280 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 11.5% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 96.06 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.5% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 5.2% | 2479 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 6% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 2.144 мкг | 10 мкг | 21.4% | 27.9% | 466 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 2% | 6780 г |
| Медь, Cu | 33.89 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 4.4% | 2951 г |
| Молибден, Mo | 3.413 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.4% | 2051 г |
| Селен, Se | 0.673 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8172 г |
| Фтор, F | 9.71 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41195 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.3% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4323 мг | 12 мг | 3.6% | 4.7% | 2776 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность омлет белковый составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».