| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
| Кукурузная панировка | 50 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 13.9% | 339 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 2.3% | 2086 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4081 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.9 мкг | 900 мкг | 13.2% | 6.2% | 757 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 37.83 мг | 500 мг | 7.6% | 3.6% | 1322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.8% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.055 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 37915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.7% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 1.7% | 2814 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.044 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.9% | 1643 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.7% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3955 мг | 20 мг | 47% | 22.2% | 213 г |
| Ниацин | 8.459 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.75 мг | 2500 мг | 10.6% | 5% | 948 г |
| Кальций, Ca | 20.78 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4812 г |
| Магний, Mg | 68.83 мг | 400 мг | 17.2% | 8.1% | 581 г |
| Натрий, Na | 69.15 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.5% | 1880 г |
| Сера, S | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.3% | 3530 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 7% | 670 г |
| Хлор, Cl | 23.51 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.502 мг | 18 мг | 8.3% | 3.9% | 1198 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 8.904 мкг | 10 мкг | 89% | 42% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Медь, Cu | 78.26 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.7% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 9.945 мкг | 70 мкг | 14.2% | 6.7% | 704 г |
| Селен, Se | 4.777 мкг | 55 мкг | 8.7% | 4.1% | 1151 г |
| Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48251 г |
| Хром, Cr | 21.15 мкг | 50 мкг | 42.3% | 20% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.2358 мг | 12 мг | 10.3% | 4.9% | 971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.615 г | ~ | |||
| Валин | 1.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.79 г | ~ | |||
| Лизин | 2.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 1.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.969 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.819 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.89 г | ~ | |||
| Серин | 0.97 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.055 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.331 г | min 16.8 г | 19.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки куриные в кукурузной панировке составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».