Мой здоровый рацион

Рецепт пирог морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог морковный

Морковь, красная 150 г
Яйцо куриное 100 г
Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная 45 г
Кефир, нежирный 80 г
Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

пирог морковный

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.8 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1231 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.6% 760 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.5% 982 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.7% 1955 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.8% 1538 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.3% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 552.4 мкг 900 мкг 61.4% 44.9% 163 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 2.993 мг 5 мг 59.9% 43.8% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 8.2% 896 г
Витамин В4, холин 48.61 мг 500 мг 9.7% 7.1% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.387 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7425 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.6% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6494 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.954 мкг 50 мкг 7.9% 5.8% 1265 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.3477 мг 20 мг 11.7% 8.6% 852 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.49 мг 2500 мг 6.3% 4.6% 1577 г
Кальций, Ca 88.17 мг 1000 мг 8.8% 6.4% 1134 г
Магний, Mg 24.93 мг 400 мг 6.2% 4.5% 1604 г
Натрий, Na 69.48 мг 1300 мг 5.3% 3.9% 1871 г
Сера, S 32.98 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3032 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 12.7% 576 г
Хлор, Cl 41.27 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 3.6% 2036 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3261 г
Кобальт, Co 1.8 мкг 10 мкг 18% 13.2% 556 г
Литий, Li 1.488 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 2.9% 2551 г
Медь, Cu 39.96 мкг 1000 мкг 4% 2.9% 2503 г
Молибден, Mo 1.653 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4235 г
Селен, Se 6.726 мкг 55 мкг 12.2% 8.9% 818 г
Фтор, F 16.69 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23966 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.2936 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.176 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 1.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.777 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность пирог морковный составляет 136,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».