Мой здоровый рацион

Калорийность биточки с рисом и тунцом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "биточки с рисом и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.3 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 9.2% 589 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.4% 848 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 4.7% 1147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 3.1% 1734 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 2.1% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.9% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В4, холин 52.8 мг 500 мг 10.6% 5.7% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 8% 673 г
Витамин В9, фолаты 17.236 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2321 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 1.8% 2903 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.441 мг 15 мг 16.3% 8.8% 615 г
Витамин Н, биотин 6.765 мкг 50 мкг 13.5% 7.3% 739 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 6.889 мг 20 мг 34.4% 18.6% 290 г
Макроэлементы
Калий, K 293.3 мг 2500 мг 11.7% 6.3% 852 г
Кальций, Ca 32.8 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Кремний, Si 479.344 мг 30 мг 1597.8% 862.3% 6 г
Магний, Mg 56.42 мг 400 мг 14.1% 7.6% 709 г
Натрий, Na 422.4 мг 1300 мг 32.5% 17.5% 308 г
Сера, S 112.24 мг 1000 мг 11.2% 6% 891 г
Фосфор, P 209.1 мг 800 мг 26.1% 14.1% 383 г
Хлор, Cl 442.25 мг 2300 мг 19.2% 10.4% 520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.685 мг 18 мг 9.4% 5.1% 1068 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4213 г
Кобальт, Co 6.504 мкг 10 мкг 65% 35.1% 154 г
Марганец, Mn 1.443 мг 2 мг 72.2% 39% 139 г
Медь, Cu 281.2 мкг 1000 мкг 28.1% 15.2% 356 г
Молибден, Mo 16.09 мкг 70 мкг 23% 12.4% 435 г
Селен, Se 10.289 мкг 55 мкг 18.7% 10.1% 535 г
Фтор, F 182.22 мкг 4000 мкг 4.6% 2.5% 2195 г
Хром, Cr 18.04 мкг 50 мкг 36.1% 19.5% 277 г
Цинк, Zn 1.135 мг 12 мг 9.5% 5.1% 1057 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность биточки с рисом и тунцом составляет 185,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».