| Яичный желток куриный (Варка вкрутую) | 40 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 55 г |
| Морская капуста "витаминная" | 153 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.9% | 1246 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 15.1% | 403 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3127 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312 мкг | 900 мкг | 34.7% | 21.1% | 288 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.656 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 9.7% | 625 г |
| бета Криптоксантин | 38.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.403 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 184.84 мг | 500 мг | 37% | 22.5% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 12.1% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.8% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.024 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 8.2% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 2.1% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.728 мкг | 10 мкг | 17.3% | 10.5% | 579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.4 мг | 15 мг | 22.7% | 13.8% | 441 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.724 мкг | 50 мкг | 27.4% | 16.6% | 364 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5776 мг | 20 мг | 7.9% | 4.8% | 1268 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.34 мг | 2500 мг | 18.9% | 11.5% | 529 г |
| Кальций, Ca | 55.25 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.3% | 1810 г |
| Магний, Mg | 73.07 мг | 400 мг | 18.3% | 11.1% | 547 г |
| Натрий, Na | 388.63 мг | 1300 мг | 29.9% | 18.2% | 335 г |
| Сера, S | 74.9 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1335 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 12.1% | 501 г |
| Хлор, Cl | 307.45 мг | 2300 мг | 13.4% | 8.1% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.822 мг | 18 мг | 43.5% | 26.4% | 230 г |
| Йод, I | 136.87 мкг | 150 мкг | 91.2% | 55.4% | 110 г |
| Кобальт, Co | 7.092 мкг | 10 мкг | 70.9% | 43% | 141 г |
| Литий, Li | 0.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0443 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4515 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.1% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 4.814 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4.2% | 1454 г |
| Никель, Ni | 0.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.115 мкг | 55 мкг | 12.9% | 7.8% | 773 г |
| Фтор, F | 17.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22485 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.8488 мг | 12 мг | 7.1% | 4.3% | 1414 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.199 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.226 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 369.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.289 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.2% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Морск кап+желтки и яйцо составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».