Мой здоровый рацион

Рецепт вареники с картошкой и грибами ( заморозка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вареники с картошкой и грибами ( заморозка)

тесто для вареников 830 г
картофель с грибами (начинка для нареников) 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с картошкой и грибами ( заморозка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.6% 1041 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 7% 826 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 2.8% 2069 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.3% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.2% 711 г
Витамин В4, холин 55 мг 500 мг 11% 6.4% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 1.101 мг 5 мг 22% 12.8% 454 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 6.2% 935 г
Витамин В9, фолаты 21.96 мкг 400 мкг 5.5% 3.2% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 8.2 мг 90 мг 9.1% 5.3% 1098 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 4.6% 1263 г
Витамин Н, биотин 3.845 мкг 50 мкг 7.7% 4.5% 1300 г
Витамин РР, НЭ 4.0088 мг 20 мг 20% 11.6% 499 г
Макроэлементы
Калий, K 433.45 мг 2500 мг 17.3% 10.1% 577 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4861 г
Кремний, Si 1.141 мг 30 мг 3.8% 2.2% 2629 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2028 г
Натрий, Na 185.86 мг 1300 мг 14.3% 8.3% 699 г
Сера, S 62.43 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1602 г
Фосфор, P 114.9 мг 800 мг 14.4% 8.4% 696 г
Хлор, Cl 311.55 мг 2300 мг 13.5% 7.9% 738 г
Микроэлементы
Бор, B 59.3 мкг ~
Ванадий, V 88.77 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1531 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 4.5% 1295 г
Кобальт, Co 9.097 мкг 10 мкг 91% 52.9% 110 г
Марганец, Mn 0.2403 мг 2 мг 12% 7% 832 г
Медь, Cu 102.23 мкг 1000 мкг 10.2% 5.9% 978 г
Молибден, Mo 9.344 мкг 70 мкг 13.3% 7.7% 749 г
Селен, Se 6.911 мкг 55 мкг 12.6% 7.3% 796 г
Фтор, F 32.32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12376 г
Хром, Cr 9.71 мкг 50 мкг 19.4% 11.3% 515 г
Цинк, Zn 0.623 мг 12 мг 5.2% 3% 1926 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с картошкой и грибами ( заморозка) составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».