Мой здоровый рацион

Рецепт Нут вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут вареный

Нут (Варка) 606 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.8% 854 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.7% 2800 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 6.7% 1129 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 16.5% 455 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2% 3666 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12857 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5554 мг 20 мг 7.8% 5.9% 1286 г
Макроэлементы
Калий, K 446.72 мг 2500 мг 17.9% 13.4% 560 г
Кальций, Ca 96.89 мг 1000 мг 9.7% 7.3% 1032 г
Кремний, Si 42.886 мг 30 мг 143% 107.4% 70 г
Магний, Mg 59.11 мг 400 мг 14.8% 11.1% 677 г
Натрий, Na 34.28 мг 1300 мг 2.6% 2% 3792 г
Сера, S 93.84 мг 1000 мг 9.4% 7.1% 1066 г
Фосфор, P 204.9 мг 800 мг 25.6% 19.2% 390 г
Хлор, Cl 25.46 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9034 г
Микроэлементы
Бор, B 251.7 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 5% 1513 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9494 г
Кобальт, Co 4.428 мкг 10 мкг 44.3% 33.3% 226 г
Марганец, Mn 1 мг 2 мг 50% 37.5% 200 г
Медь, Cu 308.58 мкг 1000 мкг 30.9% 23.2% 324 г
Молибден, Mo 28.062 мкг 70 мкг 40.1% 30.1% 249 г
Никель, Ni 96.214 мкг ~
Селен, Se 13.285 мкг 55 мкг 24.2% 18.2% 414 г
Титан, Ti 106.28 мкг ~
Фтор, F 153.85 мкг 4000 мкг 3.8% 2.9% 2600 г
Цинк, Zn 1.3332 мг 12 мг 11.1% 8.3% 900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».