| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 115 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.2% | 1118 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.6% | 1077 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.7% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 9.7% | 949 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 10.9% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 85.63 мг | 500 мг | 17.1% | 15.7% | 584 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 8.2% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.106 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.4% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 6.9% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 6.891 мкг | 50 мкг | 13.8% | 12.7% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2745 мг | 20 мг | 11.4% | 10.5% | 879 г |
| Ниацин | 0.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.73 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.3% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 65.66 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.1% | 1523 г |
| Кремний, Si | 10.093 мг | 30 мг | 33.6% | 30.9% | 297 г |
| Магний, Mg | 33.73 мг | 400 мг | 8.4% | 7.7% | 1186 г |
| Натрий, Na | 193.12 мг | 1300 мг | 14.9% | 13.7% | 673 г |
| Сера, S | 71.9 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.6% | 1391 г |
| Фосфор, P | 133.6 мг | 800 мг | 16.7% | 15.4% | 599 г |
| Хлор, Cl | 295.84 мг | 2300 мг | 12.9% | 11.9% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.716 мг | 18 мг | 9.5% | 8.7% | 1049 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 6.5% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 4.194 мкг | 10 мкг | 41.9% | 38.5% | 238 г |
| Марганец, Mn | 0.2095 мг | 2 мг | 10.5% | 9.7% | 955 г |
| Медь, Cu | 113 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 10.4% | 885 г |
| Молибден, Mo | 8.624 мкг | 70 мкг | 12.3% | 11.3% | 812 г |
| Никель, Ni | 1.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.233 мкг | 55 мкг | 22.2% | 20.4% | 450 г |
| Стронций, Sr | 6.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6781 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.9% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.79 мг | 12 мг | 6.6% | 6.1% | 1519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.765 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с гречкой составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».