| Перец сладкий (Жарка) | 700 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 16 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Уксус 9% | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.6 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5503 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.8% | 4222 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 8.2% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 40.8% | 800 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 12.4% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.3 мкг | 900 мкг | 31.4% | 102.6% | 319 г |
| бета Каротин | 1.694 мг | 5 мг | 33.9% | 110.8% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 16.7% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 19.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 1.3% | 27778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 79.1% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.374 мкг | 400 мкг | 3.3% | 10.8% | 2991 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 146.22 мг | 90 мг | 162.5% | 531% | 62 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 20.6% | 1597 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4133 мг | 20 мг | 7.1% | 23.2% | 1415 г |
| Ниацин | 0.932 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.95 мг | 2500 мг | 7.2% | 23.5% | 1382 г |
| Кальций, Ca | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.6% | 7077 г |
| Магний, Mg | 8.34 мг | 400 мг | 2.1% | 6.9% | 4796 г |
| Натрий, Na | 443.88 мг | 1300 мг | 34.1% | 111.4% | 293 г |
| Фосфор, P | 20 мг | 800 мг | 2.5% | 8.2% | 4000 г |
| Хлор, Cl | 0.91 мг | 2300 мг | 252747 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 10.5% | 3103 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 8.8% | 3663 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 4.2% | 7782 г |
| Медь, Cu | 4.29 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.3% | 23310 г |
| Селен, Se | 0.432 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 12731 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0321 мг | 12 мг | 0.3% | 1% | 37383 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринованный болгарский перец составляет 30,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».