Мой здоровый рацион

Рецепт блины тонкие домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты блины тонкие домашние

Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины тонкие домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.6 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 819 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.8% 1288 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.6% 636 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 5.7% 852 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 3930 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 3.2% 1525 г
Витамин В4, холин 30.64 мг 500 мг 6.1% 3% 1632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 11.694 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3421 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.135 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7407 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.439 мг 15 мг 22.9% 11.1% 436 г
Витамин Н, биотин 1.824 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2741 г
Витамин РР, НЭ 1.6362 мг 20 мг 8.2% 4% 1222 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.6 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1791 г
Кальций, Ca 89.76 мг 1000 мг 9% 4.4% 1114 г
Кремний, Si 1.175 мг 30 мг 3.9% 1.9% 2553 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2738 г
Натрий, Na 231.65 мг 1300 мг 17.8% 8.7% 561 г
Сера, S 32.22 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3104 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 5.8% 832 г
Хлор, Cl 381.1 мг 2300 мг 16.6% 8.1% 604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 345.2 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 26.44 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3082 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 2.7% 1814 г
Кобальт, Co 1.816 мкг 10 мкг 18.2% 8.9% 551 г
Марганец, Mn 0.1778 мг 2 мг 8.9% 4.3% 1125 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2319 г
Молибден, Mo 8.25 мкг 70 мкг 11.8% 5.7% 848 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Олово, Sn 12.54 мкг ~
Селен, Se 4.437 мкг 55 мкг 8.1% 3.9% 1240 г
Стронций, Sr 12.48 мкг ~
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16313 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2119 г
Цинк, Zn 0.5703 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.464 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.103 г от 11.2 до 20.6 г 36.6% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность блины тонкие домашние составляет 205,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».