Мой здоровый рацион

Рецепт котлета мясная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлета мясная

Свинина мясная 500 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета мясная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.9 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 619 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.2% 710 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 15.7% 234 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.6% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.8% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1% 3788 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.396 мг 1.5 мг 26.4% 9.7% 379 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.3% 1593 г
Витамин В4, холин 50 мг 500 мг 10% 3.7% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 3.1% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 5% 738 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7467 г
Витамин В12, кобаламин 1.429 мкг 3 мкг 47.6% 17.5% 210 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 1.8% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4559 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2187 г
Витамин РР, НЭ 4.4714 мг 20 мг 22.4% 8.2% 447 г
Макроэлементы
Калий, K 309.71 мг 2500 мг 12.4% 4.6% 807 г
Кальций, Ca 10.86 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9208 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1783 г
Натрий, Na 42.71 мг 1300 мг 3.3% 1.2% 3044 г
Сера, S 178.14 мг 1000 мг 17.8% 6.5% 561 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 6.1% 598 г
Хлор, Cl 54.71 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4204 г
Микроэлементы
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 21.29 мкг ~
Железо, Fe 1.457 мг 18 мг 8.1% 3% 1235 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 1.5% 2443 г
Кобальт, Co 6.429 мкг 10 мкг 64.3% 23.6% 156 г
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2436 г
Медь, Cu 160.71 мкг 1000 мкг 16.1% 5.9% 622 г
Молибден, Mo 9.714 мкг 70 мкг 13.9% 5.1% 721 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 127907 г
Фтор, F 53.71 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7447 г
Хром, Cr 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 6.5% 564 г
Цинк, Zn 2.3157 мг 12 мг 19.3% 7.1% 518 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлета мясная составляет 271,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов