| Свинина, жирная, окорок (Жарка порционным куском) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.9 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 560 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 9.1% | 364 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 14.3% | 232 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4148 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.456 мг | 1.5 мг | 30.4% | 10.1% | 329 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 109.38 мг | 500 мг | 21.9% | 7.3% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 5.2% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 7.8% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.406 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.125 мкг | 3 мкг | 104.2% | 34.6% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.781 мг | 15 мг | 5.2% | 1.7% | 1921 г |
| Витамин Н, биотин | 4.688 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.1% | 1067 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3281 мг | 20 мг | 36.6% | 12.2% | 273 г |
| Ниацин | 2.956 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.31 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.6% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 19.75 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5063 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 1.9% | 1802 г |
| Натрий, Na | 1251.56 мг | 1300 мг | 96.3% | 32% | 104 г |
| Сера, S | 365 мг | 1000 мг | 36.5% | 12.1% | 274 г |
| Фосфор, P | 166.9 мг | 800 мг | 20.9% | 6.9% | 479 г |
| Хлор, Cl | 1959.06 мг | 2300 мг | 85.2% | 28.3% | 117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.959 мг | 18 мг | 10.9% | 3.6% | 919 г |
| Йод, I | 10.94 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.4% | 1371 г |
| Кобальт, Co | 11.406 мкг | 10 мкг | 114.1% | 37.9% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3200 г |
| Медь, Cu | 289.72 мкг | 1000 мкг | 29% | 9.6% | 345 г |
| Молибден, Mo | 22.188 мкг | 70 мкг | 31.7% | 10.5% | 315 г |
| Никель, Ni | 15.625 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 117.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.44 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4063 г |
| Хром, Cr | 15.63 мкг | 50 мкг | 31.3% | 10.4% | 320 г |
| Цинк, Zn | 4.7063 мг | 12 мг | 39.2% | 13% | 255 г |
Энергетическая ценность Ребра шашлык составляет 300,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».