| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Чеснок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 12% | 962 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.6% | 1514 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.338 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.177 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 26.99 мг | 500 мг | 5.4% | 6.3% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 7.6% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 19.8% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.686 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 7.3% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.84 мг | 90 мг | 6.5% | 7.5% | 1541 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 3.9% | 2976 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 10.1% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6335 мг | 20 мг | 18.2% | 21.1% | 550 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.01 мг | 2500 мг | 11% | 12.7% | 906 г |
| Кальций, Ca | 35.32 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2831 г |
| Кремний, Si | 23.558 мг | 30 мг | 78.5% | 90.9% | 127 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 5.7% | 2028 г |
| Натрий, Na | 500.02 мг | 1300 мг | 38.5% | 44.6% | 260 г |
| Сера, S | 76.54 мг | 1000 мг | 7.7% | 8.9% | 1307 г |
| Фосфор, P | 75.5 мг | 800 мг | 9.4% | 10.9% | 1060 г |
| Хлор, Cl | 716.2 мг | 2300 мг | 31.1% | 36% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 1.404 мкг | 10 мкг | 14% | 16.2% | 712 г |
| Литий, Li | 0.135 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 9.4% | 1241 г |
| Медь, Cu | 72.73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.4% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 4.49 мкг | 70 мкг | 6.4% | 7.4% | 1559 г |
| Никель, Ni | 1.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.602 мкг | 55 мкг | 13.8% | 16% | 723 г |
| Фтор, F | 3.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 104712 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.6556 мг | 12 мг | 5.5% | 6.4% | 1830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.317 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.994 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.086 г | min 16.8 г | 12.4% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запечённые с индейкой составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».