Мой здоровый рацион

Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп грибной

Грибы шампиньоны, сырые 50 г
Морковь, красная 40 г
Лук репчатый 40 г
Масло соевое 20 г
Вода 950 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.4% 38000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 16.3% 2800 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 1.8% 27375 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 19% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 80 мкг 900 мкг 8.9% 40.3% 1125 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 43.4% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 2.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.2% 6429 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.9% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 8.1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.2% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.97 мкг 400 мкг 0.5% 2.3% 20305 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 3.2% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 10.9% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.254 мг 20 мг 1.3% 5.9% 7874 г
Макроэлементы
Калий, K 37.49 мг 2500 мг 1.5% 6.8% 6668 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 5% 8945 г
Магний, Mg 3.7 мг 400 мг 0.9% 4.1% 10811 г
Натрий, Na 389.26 мг 1300 мг 29.9% 135.3% 334 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 2.7% 17889 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 6.3% 7080 г
Хлор, Cl 601.75 мг 2300 мг 26.2% 118.6% 382 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 3.96 мкг ~
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 2.7% 16216 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 46875 г
Кобальт, Co 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 19.5% 2326 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 6.3% 7067 г
Медь, Cu 34.88 мкг 1000 мкг 3.5% 15.8% 2867 г
Молибден, Mo 1.9 мкг 70 мкг 2.7% 12.2% 3684 г
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 10.9% 4218 г
Фтор, F 98.44 мкг 4000 мкг 2.5% 11.3% 4063 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1.8% 25000 г
Цинк, Zn 0.1112 мг 12 мг 0.9% 4.1% 10791 г

Энергетическая ценность суп грибной составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».