| Огурец, грунтовый | 395 г |
| Лук репчатый | 54 г |
| Морковь, красная | 49 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 79 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7906 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 35.2% | 1333 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 19.2% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211 мкг | 900 мкг | 23.4% | 109.9% | 427 г |
| бета Каротин | 1.266 мг | 5 мг | 25.3% | 118.8% | 395 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 13.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11.3% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 5.2% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 25.4% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 16.4% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.334 мкг | 400 мкг | 1.6% | 7.5% | 6315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.59 мг | 90 мг | 14% | 65.7% | 715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 7.5% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 9.4% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 56.8% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4779 мг | 20 мг | 2.4% | 11.3% | 4185 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.59 мг | 2500 мг | 7.3% | 34.3% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 24.74 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.7% | 4042 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 21.6% | 2192 г |
| Натрий, Na | 8.71 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.3% | 14925 г |
| Сера, S | 8.36 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.8% | 11962 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 26.8% | 1743 г |
| Хлор, Cl | 29.51 мг | 2300 мг | 1.3% | 6.1% | 7794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 385.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 18.8% | 2490 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 8.9% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 2.137 мкг | 10 мкг | 21.4% | 100.5% | 468 г |
| Литий, Li | 0.552 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1774 мг | 2 мг | 8.9% | 41.8% | 1127 г |
| Медь, Cu | 99.53 мкг | 1000 мкг | 10% | 46.9% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 1.779 мкг | 70 мкг | 2.5% | 11.7% | 3935 г |
| Никель, Ni | 2.231 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.3% | 18900 г |
| Фтор, F | 18.7 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.3% | 21390 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 50.7% | 928 г |
| Цинк, Zn | 0.2788 мг | 12 мг | 2.3% | 10.8% | 4304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 09.08.16 составляет 21,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».