Мой здоровый рацион

Рецепт Хреновая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хреновая

Помидоры (томаты) 500 г
Хрен корень 50 г
Чеснок луковица 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хреновая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.4% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.5% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 54.6% 540 г
бета Каротин 1 мг 5 мг 20% 59% 500 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 12.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8% 3750 г
Витамин В4, холин 7.52 мг 500 мг 1.5% 4.4% 6649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 17.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 28.3% 1042 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 9.1% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 26.25 мг 90 мг 29.2% 86.1% 343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 7.1% 4087 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 5.9% 5000 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 16.5% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.808 мг 20 мг 4% 11.8% 2475 г
Макроэлементы
Калий, K 311.58 мг 2500 мг 12.5% 36.9% 802 г
Кальций, Ca 36.58 мг 1000 мг 3.7% 10.9% 2734 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 16.2% 1804 г
Натрий, Na 43.08 мг 1300 мг 3.3% 9.7% 3018 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 2.9% 10000 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 15% 1961 г
Хлор, Cl 50 мг 2300 мг 2.2% 6.5% 4600 г
Микроэлементы
Бор, B 95.8 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 17.1% 1727 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 4.7% 6198 г
Кобальт, Co 5.75 мкг 10 мкг 57.5% 169.6% 174 г
Марганец, Mn 0.1842 мг 2 мг 9.2% 27.1% 1086 г
Медь, Cu 102.5 мкг 1000 мкг 10.3% 30.4% 976 г
Молибден, Mo 5.833 мкг 70 мкг 8.3% 24.5% 1200 г
Селен, Se 1.517 мкг 55 мкг 2.8% 8.3% 3626 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 23995 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 24.5% 1199 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 6.2% 4760 г

Энергетическая ценность Хреновая составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов