Мой здоровый рацион

Рецепт Маковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковый торт

Мак-семя 150 г
Яйцо куриное 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сахар-песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 418.3 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 403 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.2% 760 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 14.5% 165 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 2% 1217 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.4% 1000 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.4% 6685 г
Витамины
Витамин А, РЭ 225.6 мкг 900 мкг 25.1% 6% 399 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.5% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 2.5% 957 г
Витамин В4, холин 96.54 мг 500 мг 19.3% 4.6% 518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 2.4% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.692 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14859 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.6% 1500 г
Витамин D, кальциферол 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 2.7% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 1.6% 1458 г
Витамин Н, биотин 7.769 мкг 50 мкг 15.5% 3.7% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2611 мг 20 мг 11.3% 2.7% 885 г
Макроэлементы
Калий, K 226.46 мг 2500 мг 9.1% 2.2% 1104 г
Кальций, Ca 504.73 мг 1000 мг 50.5% 12.1% 198 г
Магний, Mg 132.12 мг 400 мг 33% 7.9% 303 г
Натрий, Na 58.5 мг 1300 мг 4.5% 1.1% 2222 г
Сера, S 253.27 мг 1000 мг 25.3% 6% 395 г
Фосфор, P 338 мг 800 мг 42.3% 10.1% 237 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.925 мг 18 мг 21.8% 5.2% 459 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 1.2% 1951 г
Кобальт, Co 9.038 мкг 10 мкг 90.4% 21.6% 111 г
Марганец, Mn 0.0115 мг 2 мг 0.6% 0.1% 17391 г
Медь, Cu 542.98 мкг 1000 мкг 54.3% 13% 184 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 0.8% 3033 г
Селен, Se 12.192 мкг 55 мкг 22.2% 5.3% 451 г
Фтор, F 21.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18913 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.7% 3247 г
Цинк, Zn 0.4482 мг 12 мг 3.7% 0.9% 2677 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Маковый торт составляет 418,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».