| Лук репчатый | 200 г |
| Чеснок, сырой | 25 г |
| Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 800 г |
| Индейка, грудки, мясо | 600 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 11.5% | 1267 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 6.3% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.9% | 1333 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2782 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4.2% | 3422 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.078 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 6.5% | 2232 г |
| бета Криптоксантин | 12.915 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 190.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.9% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 28.17 мг | 500 мг | 5.6% | 8.1% | 1775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 21.7% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.656 мкг | 400 мкг | 6.2% | 9% | 1622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.3% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.13 мг | 90 мг | 44.6% | 64.8% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.8% | 5319 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8846 мг | 20 мг | 4.4% | 6.4% | 2261 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.15 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.4% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 15.8 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6329 г |
| Кремний, Si | 88.319 мг | 30 мг | 294.4% | 427.9% | 34 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 8% | 1830 г |
| Натрий, Na | 268.93 мг | 1300 мг | 20.7% | 30.1% | 483 г |
| Сера, S | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8576 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 16.4% | 882 г |
| Хлор, Cl | 17.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 13249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 7.1% | 2057 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.536 мкг | 10 мкг | 15.4% | 22.4% | 651 г |
| Марганец, Mn | 0.3963 мг | 2 мг | 19.8% | 28.8% | 505 г |
| Медь, Cu | 122.4 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 17.7% | 817 г |
| Молибден, Mo | 2.566 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.4% | 2728 г |
| Никель, Ni | 5.195 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.241 мкг | 55 мкг | 15% | 21.8% | 667 г |
| Фтор, F | 17.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22650 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.5% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.7346 мг | 12 мг | 6.1% | 8.9% | 1634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.295 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.42 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.349 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.561 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».