Мой здоровый рацион

Рецепт Творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог

Творог «Столовый» 2,0% жирности 250 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 16.5% 589 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.6% 2738 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.2% 3031 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 11% 874 г
Витамин В4, холин 43.72 мг 500 мг 8.7% 8.4% 1144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.8% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 22.222 мкг 400 мкг 5.6% 5.4% 1800 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 29.4% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.4% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Н, биотин 4.222 мкг 50 мкг 8.4% 8.1% 1184 г
Витамин РР, НЭ 2.6 мг 20 мг 13% 12.6% 769 г
Макроэлементы
Калий, K 104.22 мг 2500 мг 4.2% 4.1% 2399 г
Кальций, Ca 116.44 мг 1000 мг 11.6% 11.2% 859 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 4.6% 2093 г
Натрий, Na 39.44 мг 1300 мг 3% 2.9% 3296 г
Сера, S 123.11 мг 1000 мг 12.3% 11.9% 812 г
Фосфор, P 138.2 мг 800 мг 17.3% 16.7% 579 г
Хлор, Cl 108.33 мг 2300 мг 4.7% 4.5% 2123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8531 г
Йод, I 4 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3750 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 15.1% 643 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28169 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 3.7% 2647 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 9% 1077 г
Селен, Se 17.556 мкг 55 мкг 31.9% 30.9% 313 г
Фтор, F 26.67 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14998 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5618 г
Цинк, Zn 0.38 мг 12 мг 3.2% 3.1% 3158 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов