| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 20 г |
| Крупа манная | 50 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Творожники на пару без масла
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.8 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 9.4% | 531 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.5% | 903 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.9% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.2% | 1573 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.3% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 75.68 мг | 500 мг | 15.1% | 7.5% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 3.8% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 3.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.91 мкг | 400 мкг | 6.7% | 3.3% | 1486 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.768 мкг | 3 мкг | 25.6% | 12.7% | 391 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.3% | 2165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.644 мг | 15 мг | 11% | 5.5% | 912 г |
| Витамин Н, биотин | 7.905 мкг | 50 мкг | 15.8% | 7.9% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.312 мг | 20 мг | 16.6% | 8.3% | 604 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.64 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 89.27 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Кремний, Si | 1.064 мг | 30 мг | 3.5% | 1.7% | 2820 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2152 г |
| Натрий, Na | 267.9 мг | 1300 мг | 20.6% | 10.3% | 485 г |
| Сера, S | 150.78 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.5% | 663 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 9.5% | 524 г |
| Хлор, Cl | 441.04 мг | 2300 мг | 19.2% | 9.6% | 521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 2.5% | 2018 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 6.77 мкг | 10 мкг | 67.7% | 33.7% | 148 г |
| Марганец, Mn | 0.1061 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1885 г |
| Медь, Cu | 64.85 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3.2% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 8.658 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.2% | 809 г |
| Никель, Ni | 1.734 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.818 мкг | 55 мкг | 39.7% | 19.8% | 252 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11852 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.5824 мг | 12 мг | 4.9% | 2.4% | 2060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.641 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.466 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.891 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники на пару составляет 200,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».