Мой здоровый рацион

Рецепт грибы тушеные со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грибы тушеные со сметаной

Маслята 200 г
Рыжик 300 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Масло подсолнечное 17 г
Соевый соус 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы тушеные со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.2% 4750 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.9% 1697 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.2% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.5% 2674 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 22.2% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.6% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 11.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.238 мкг 400 мкг 2.8% 5.7% 3559 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 16.6% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 16.8% 1199 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34014 г
Витамин РР, НЭ 0.2842 мг 20 мг 1.4% 2.8% 7037 г
Макроэлементы
Калий, K 179.12 мг 2500 мг 7.2% 14.5% 1396 г
Кальций, Ca 7.88 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12690 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 3% 6515 г
Натрий, Na 160.44 мг 1300 мг 12.3% 24.8% 810 г
Сера, S 10.59 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9443 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 7.5% 2730 г
Хлор, Cl 4.07 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 56511 г
Микроэлементы
Бор, B 32.6 мкг ~
Железо, Fe 1.87 мг 18 мг 10.4% 21% 963 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30612 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 16.4% 1229 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5333 г
Медь, Cu 13.84 мкг 1000 мкг 1.4% 2.8% 7225 г
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79208 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.1384 мг 12 мг 1.2% 2.4% 8671 г

Энергетическая ценность грибы тушеные со сметаной составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов