Мой здоровый рацион

Рецепт овсяное печенье с творогом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяное печенье с творогом и изюмом

Сахар песок 60 г
Кефир, нежирный 200 г
Изюм 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 400 г
Яйцо куриное 120 г
Творог 1,8% жирности 180 г
Какао-порошок 7 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье с творогом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.6% 644 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3% 1191 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 7.9% 455 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6% 606 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.3% 12220 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 1.5% 2356 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 5.9% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.1% 887 г
Витамин В4, холин 41.37 мг 500 мг 8.3% 3% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 1.7% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.1% 1176 г
Витамин В9, фолаты 20.085 мкг 400 мкг 5% 1.8% 1992 г
Витамин В12, кобаламин 0.406 мкг 3 мкг 13.5% 4.9% 739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 2.1% 1746 г
Витамин Н, биотин 13.348 мкг 50 мкг 26.7% 9.6% 375 г
Витамин РР, НЭ 3.6494 мг 20 мг 18.2% 6.6% 548 г
Ниацин 0.647 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 386.9 мг 2500 мг 15.5% 5.6% 646 г
Кальций, Ca 97.52 мг 1000 мг 9.8% 3.5% 1025 г
Магний, Mg 75.23 мг 400 мг 18.8% 6.8% 532 г
Натрий, Na 56.28 мг 1300 мг 4.3% 1.6% 2310 г
Сера, S 66.37 мг 1000 мг 6.6% 2.4% 1507 г
Фосфор, P 249.7 мг 800 мг 31.2% 11.3% 320 г
Хлор, Cl 74.7 мг 2300 мг 3.2% 1.2% 3079 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.705 мг 18 мг 15% 5.4% 665 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 1.7% 2128 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 14.5% 249 г
Марганец, Mn 1.6375 мг 2 мг 81.9% 29.5% 122 г
Медь, Cu 205.09 мкг 1000 мкг 20.5% 7.4% 488 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 0.9% 3808 г
Селен, Se 10.261 мкг 55 мкг 18.7% 6.7% 536 г
Фтор, F 30.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13089 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 1.5526 мг 12 мг 12.9% 4.7% 773 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.777 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.368 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.611 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.541 г ~
Глутаминовая кислота 1.159 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.556 г min 16.8 г 9.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.157 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье с творогом и изюмом составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».