| Сметана 10,0% жирности | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр ровеньки диетический | 37 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 243 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 135 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 41 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 52 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 84 г |
| Паприка | 1 г |
| Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 17.1% | 567 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.4% | 1514 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 3% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.1% | 1374 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.676 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 5.2% | 1859 г |
| бета Криптоксантин | 17.425 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1507.941 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 11.47 мг | 500 мг | 2.3% | 2.2% | 4359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 9.1% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.87 мкг | 400 мкг | 6% | 5.8% | 1676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 15.7% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 3.1% | 3171 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.388 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12887 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2537 мг | 20 мг | 26.3% | 25.5% | 381 г |
| Ниацин | 3.617 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.27 мг | 2500 мг | 16.9% | 16.4% | 592 г |
| Кальций, Ca | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.3% | 2984 г |
| Магний, Mg | 46.81 мг | 400 мг | 11.7% | 11.4% | 855 г |
| Натрий, Na | 359.93 мг | 1300 мг | 27.7% | 26.9% | 361 г |
| Сера, S | 14.68 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6812 г |
| Фосфор, P | 115.1 мг | 800 мг | 14.4% | 14% | 695 г |
| Хлор, Cl | 520.8 мг | 2300 мг | 22.6% | 21.9% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.059 мг | 18 мг | 5.9% | 5.7% | 1700 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 5.546 мкг | 10 мкг | 55.5% | 53.9% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.2158 мг | 2 мг | 10.8% | 10.5% | 927 г |
| Медь, Cu | 180.66 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 17.6% | 554 г |
| Молибден, Mo | 6.769 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.4% | 1034 г |
| Никель, Ni | 3.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.058 мкг | 55 мкг | 7.4% | 7.2% | 1355 г |
| Фтор, F | 8.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 48135 г |
| Хром, Cr | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 21.2% | 458 г |
| Цинк, Zn | 1.0373 мг | 12 мг | 8.6% | 8.3% | 1157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.766 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 1.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.573 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.4 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 2.423 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.631 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.997 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.62 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность лодочки из кабачков 06.08.2015 составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».