| Перец сладкий (Припускание) | 2500 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 45 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Перец красный или кайенский | 2 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2529 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.2% | 2074 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 5.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.3% | 1333 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 33.9% | 442 г |
| бета Каротин | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 36.8% | 408 г |
| бета Криптоксантин | 3.319 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.985 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 4.4% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.342 мг | 2 мг | 17.1% | 25.7% | 585 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.007 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.2% | 3634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.21 мг | 90 мг | 54.7% | 82.1% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.821 мг | 15 мг | 12.1% | 18.2% | 824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.776 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6443 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1169 мг | 20 мг | 5.6% | 8.4% | 1791 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.64 мг | 2500 мг | 10.1% | 15.2% | 990 г |
| Кальций, Ca | 14.33 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 6978 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 5.1% | 2937 г |
| Натрий, Na | 466.39 мг | 1300 мг | 35.9% | 53.9% | 279 г |
| Сера, S | 11.22 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8913 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 4.4% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 753.45 мг | 2300 мг | 32.8% | 49.2% | 305 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 6.3% | 2365 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 4.493 мкг | 10 мкг | 44.9% | 67.4% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 3% | 5128 г |
| Медь, Cu | 82.97 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 12.5% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 6.491 мкг | 70 мкг | 9.3% | 14% | 1078 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 26.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.1% | 15066 г |
| Цинк, Zn | 0.1983 мг | 12 мг | 1.7% | 2.6% | 6051 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.592 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо по-болгарски составляет 66,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».