| Рис, зерно продовольственное | 150 г |
| Шпинат | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Фенхель, семена | 10 г |
Рис со шпинатом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.9% | 2533 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 9% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 19.3% | 513 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3224 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 11.6% | 856 г |
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 12.5% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 8.2% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 28.02 мг | 500 мг | 5.6% | 5.5% | 1784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 4.4% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 9.2% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.7 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.3% | 1843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 8.9% | 1108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 3.614 мкг | 50 мкг | 7.2% | 7.1% | 1384 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.6 мкг | 120 мкг | 56.3% | 55.7% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.879 мг | 20 мг | 9.4% | 9.3% | 1064 г |
| Ниацин | 1.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.49 мг | 2500 мг | 9.5% | 9.4% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 55.97 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.5% | 1787 г |
| Кремний, Si | 372 мг | 30 мг | 1240% | 1227.7% | 8 г |
| Магний, Mg | 55.11 мг | 400 мг | 13.8% | 13.7% | 726 г |
| Натрий, Na | 250.38 мг | 1300 мг | 19.3% | 19.1% | 519 г |
| Сера, S | 19.08 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5241 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 14.9% | 666 г |
| Хлор, Cl | 398.04 мг | 2300 мг | 17.3% | 17.1% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 120 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.91 мг | 18 мг | 16.2% | 16% | 619 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 2.16 мкг | 10 мкг | 21.6% | 21.4% | 463 г |
| Марганец, Mn | 1.3467 мг | 2 мг | 67.3% | 66.6% | 149 г |
| Медь, Cu | 202.79 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 20.1% | 493 г |
| Молибден, Mo | 8.67 мкг | 70 мкг | 12.4% | 12.3% | 807 г |
| Никель, Ni | 15.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.14 мкг | 55 мкг | 11.2% | 11.1% | 896 г |
| Фтор, F | 95.2 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4202 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.7018 мг | 12 мг | 5.8% | 5.7% | 1710 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.32 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис со шпинатом составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».