Яйцо куриное | 300 г |
Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
Сыр российский | 100 г |
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.8% | 950 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.6% | 544 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 195.1 мкг | 900 мкг | 21.7% | 16.1% | 461 г |
Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 6.4% | 1155 г |
Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 9% | 829 г |
Витамин В4, холин | 95.1 мг | 500 мг | 19% | 14.1% | 526 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 8.9% | 836 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.1% | 1786 г |
Витамин В9, фолаты | 10.793 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3706 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.2% | 804 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.28 мг | 90 мг | 13.6% | 10.1% | 733 г |
Витамин D, кальциферол | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.8% | 1085 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.624 мг | 15 мг | 10.8% | 8% | 924 г |
Витамин Н, биотин | 7.976 мкг | 50 мкг | 16% | 11.8% | 627 г |
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.5% | 2927 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4024 мг | 20 мг | 12% | 8.9% | 833 г |
Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 203.41 мг | 2500 мг | 8.1% | 6% | 1229 г |
Кальций, Ca | 134.27 мг | 1000 мг | 13.4% | 9.9% | 745 г |
Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2173 г |
Натрий, Na | 149.27 мг | 1300 мг | 11.5% | 8.5% | 871 г |
Сера, S | 98.54 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.3% | 1015 г |
Фосфор, P | 143.9 мг | 800 мг | 18% | 13.3% | 556 г |
Хлор, Cl | 84.88 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.7% | 2710 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 6.1% | 1220 г |
Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.1% | 1809 г |
Кобальт, Co | 6.585 мкг | 10 мкг | 65.9% | 48.8% | 152 г |
Марганец, Mn | 0.0789 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2535 г |
Медь, Cu | 90.12 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.7% | 1110 г |
Молибден, Mo | 5.61 мкг | 70 мкг | 8% | 5.9% | 1248 г |
Никель, Ni | 6.341 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.793 мкг | 55 мкг | 21.4% | 15.8% | 466 г |
Фтор, F | 29.88 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13387 г |
Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.8% | 1282 г |
Цинк, Zn | 0.9305 мг | 12 мг | 7.8% | 5.8% | 1290 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.136 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
Валин | 0.5 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
Лизин | 0.535 г | ~ | |||
Метионин | 0.223 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
Треонин | 0.35 г | ~ | |||
Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.751 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.132 г | ~ | |||
Аланин | 0.346 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
Глицин | 0.21 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
Пролин | 0.439 г | ~ | |||
Серин | 0.499 г | ~ | |||
Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 219.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.154 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.311 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.608 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.821 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.148 г | min 16.8 г | 24.7% | 18.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.713 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.391 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 8.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.005 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.7 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с помидорами и сыром составляет 135,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».