| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Сметана 10,0% жирности | 107 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.4% | 3619 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 7.5% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.9% | 6294 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.4% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.6% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 22.41 мг | 500 мг | 4.5% | 5.4% | 2231 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 7.5% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 16.1% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.293 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.9% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.91 мг | 90 мг | 13.2% | 15.9% | 756 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6803 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6649 мг | 20 мг | 8.3% | 10% | 1201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 430.26 мг | 2500 мг | 17.2% | 20.8% | 581 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3706 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 5.6% | 2161 г |
| Натрий, Na | 337.25 мг | 1300 мг | 25.9% | 31.3% | 385 г |
| Сера, S | 33.43 мг | 1000 мг | 3.3% | 4% | 2991 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 8.5% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 564.15 мг | 2300 мг | 24.5% | 29.6% | 408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 4.6% | 2612 г |
| Йод, I | 5.49 мкг | 150 мкг | 3.7% | 4.5% | 2732 г |
| Кобальт, Co | 4.404 мкг | 10 мкг | 44% | 53.1% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 8.8% | 1368 г |
| Медь, Cu | 124.15 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 15% | 805 г |
| Молибден, Mo | 8.59 мкг | 70 мкг | 12.3% | 14.9% | 815 г |
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Фтор, F | 27.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14352 г |
| Хром, Cr | 8.45 мкг | 50 мкг | 16.9% | 20.4% | 592 г |
| Цинк, Zn | 0.3525 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3404 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре со сметаной составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».