| Морковь, красная | 166 г |
| Огурец, грунтовый | 148 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Капуста белокочанная | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6168 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 34.8% | 1053 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 14.7% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 678.6 мкг | 900 мкг | 75.4% | 276.2% | 133 г |
| бета Каротин | 4.083 мг | 5 мг | 81.7% | 299.3% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 10.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 4.76 мг | 500 мг | 1% | 3.7% | 10504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 12.8% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 17.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.089 мкг | 400 мкг | 2.8% | 10.3% | 3607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.13 мг | 90 мг | 24.6% | 90.1% | 407 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 5.1% | 7143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 92.7% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7528 мг | 20 мг | 3.8% | 13.9% | 2657 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.76 мг | 2500 мг | 8.3% | 30.4% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 31.94 мг | 1000 мг | 3.2% | 11.7% | 3131 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 20.9% | 1766 г |
| Натрий, Na | 13.43 мг | 1300 мг | 1% | 3.7% | 9680 г |
| Сера, S | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.9% | 6337 г |
| Фосфор, P | 44.7 мг | 800 мг | 5.6% | 20.5% | 1790 г |
| Хлор, Cl | 19.88 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.3% | 11569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 13.2% | 2765 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.8% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 1.557 мкг | 10 мкг | 15.6% | 57.1% | 642 г |
| Литий, Li | 2.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1208 мг | 2 мг | 6% | 22% | 1656 г |
| Медь, Cu | 59.88 мкг | 1000 мкг | 6% | 22% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 3.065 мкг | 70 мкг | 4.4% | 16.1% | 2284 г |
| Никель, Ni | 4.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 26570 г |
| Фтор, F | 10.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 38023 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 24.5% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.2493 мг | 12 мг | 2.1% | 7.7% | 4813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.609 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.553 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 07.08.16 составляет 27,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».