Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из арбузных корок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из арбузных корок

Сахар песок 300 г
Кабачок 1100 г
Способ приготовления

вместо арбуза помещен кабачок как наиболее близкий по консистенции овощ

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из арбузных корок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.6% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 11% 626 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.8% 3648 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.2% 1653 г
Витамин В9, фолаты 15.4 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2597 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 12.5% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин РР, НЭ 0.77 мг 20 мг 3.9% 2.7% 2597 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.7 мг 2500 мг 10.5% 7.2% 952 г
Кальций, Ca 17.4 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 1.7% 4040 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52000 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 2% 3396 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 35 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из арбузных корок составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».