| Кабачок (Жарка) | 975 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Овсяная мука | 50 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1383 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.3% | 1551 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.3% | 1931 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 7.1% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 13.1% | 625 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.7% | 2211 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.853 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.7% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.2% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 28.01 мг | 500 мг | 5.6% | 4.6% | 1785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 7.1% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 15.1% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.307 мкг | 400 мкг | 9.3% | 7.6% | 1072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.5% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.38 мг | 90 мг | 22.6% | 18.6% | 442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.528 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2841 г |
| Витамин Н, биотин | 3.195 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.3% | 1565 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8147 мг | 20 мг | 14.1% | 11.6% | 711 г |
| Ниацин | 1.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 630.57 мг | 2500 мг | 25.2% | 20.7% | 396 г |
| Кальций, Ca | 59.65 мг | 1000 мг | 6% | 4.9% | 1676 г |
| Магний, Mg | 39.04 мг | 400 мг | 9.8% | 8% | 1025 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.5% | 5707 г |
| Сера, S | 18.77 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5328 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 10.6% | 778 г |
| Хлор, Cl | 16.64 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.753 мг | 18 мг | 9.7% | 8% | 1027 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 8.8% | 937 г |
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 3.8% | 2167 г |
| Медь, Cu | 24.8 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4032 г |
| Молибден, Mo | 0.64 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 10938 г |
| Селен, Se | 4.139 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.2% | 1329 г |
| Фтор, F | 5.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68143 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.1803 мг | 12 мг | 1.5% | 1.2% | 6656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладушки составляет 121,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».