| Мусс крем-брюле с творогом | 209 г |
| Мармелад абрикосовый | 93 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.4% | 1267 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.1% | 471 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 5% | 855 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.4% | 967 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.2% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 11.86 мг | 500 мг | 2.4% | 1% | 4216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 1.9% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.251 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.1% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.312 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| Витамин Н, биотин | 1.276 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3918 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4529 мг | 20 мг | 7.3% | 3.1% | 1377 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.43 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 133.99 мг | 1000 мг | 13.4% | 5.7% | 746 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2478 г |
| Натрий, Na | 47.75 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.6% | 2723 г |
| Сера, S | 36.62 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2731 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 6.1% | 702 г |
| Хлор, Cl | 73.84 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.4% | 3115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7469 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.5% | 1684 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Медь, Cu | 28.99 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.2% | 3449 г |
| Молибден, Mo | 0.716 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9777 г |
| Селен, Se | 3.539 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.7% | 1554 г |
| Фтор, F | 13.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30441 г |
| Цинк, Zn | 0.2874 мг | 12 мг | 2.4% | 1% | 4175 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.541 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.754 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.046 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.491 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Мусс крем-брюле с абрикосовым мармеладом составляет 233,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».