| Картофель (Варка со сливом) | 1096 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 29 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 169 г |
| Соль столовая | 7 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное | 0 г |
| Молоко обезжиренное, обогащенное кальцием | 0 г |
| Вода водопроводная питьевая | 108 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 7.3% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.8% | 1818 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.4% | 5143 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 2.7% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 6.6% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 15.1% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.795 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.32 мг | 90 мг | 12.6% | 15.6% | 795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3286 мг | 20 мг | 6.6% | 8.2% | 1505 г |
| Ниацин | 0.848 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 406.09 мг | 2500 мг | 16.2% | 20% | 616 г |
| Кальций, Ca | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.8% | 4405 г |
| Кремний, Si | 40.147 мг | 30 мг | 133.8% | 165.6% | 75 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 5.4% | 2283 г |
| Натрий, Na | 206.62 мг | 1300 мг | 15.9% | 19.7% | 629 г |
| Сера, S | 29.39 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3403 г |
| Фосфор, P | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 8.3% | 1495 г |
| Хлор, Cl | 58.95 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.2% | 3902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 696.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 4.3% | 2844 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.2% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 4.126 мкг | 10 мкг | 41.3% | 51.1% | 242 г |
| Литий, Li | 61.826 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1377 мг | 2 мг | 6.9% | 8.5% | 1452 г |
| Медь, Cu | 114.89 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 14.2% | 870 г |
| Молибден, Mo | 7.042 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12.5% | 994 г |
| Никель, Ni | 4.015 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 401.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 9.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12419 г |
| Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 20.5% | 604 г |
| Цинк, Zn | 0.3424 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3505 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.941 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МОЛОКОМ составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».