Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 1200 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сливки стерилизованные 25,0% жирности 200 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Крупа манная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.7% 563 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 12.2% 308 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2% 1904 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4201 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 5.9% 638 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 6% 623 г
Витамин В4, холин 74.62 мг 500 мг 14.9% 5.6% 670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 3.3% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.3% 1653 г
Витамин В9, фолаты 29.424 мкг 400 мкг 7.4% 2.8% 1359 г
Витамин В12, кобаламин 0.905 мкг 3 мкг 30.2% 11.3% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 2.9% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 1.1% 3401 г
Витамин Н, биотин 7.087 мкг 50 мкг 14.2% 5.3% 706 г
Витамин РР, НЭ 3.6298 мг 20 мг 18.1% 6.8% 551 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.39 мг 2500 мг 4.9% 1.8% 2059 г
Кальций, Ca 127.84 мг 1000 мг 12.8% 4.8% 782 г
Кремний, Si 0.196 мг 30 мг 0.7% 0.3% 15306 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 1.8% 2075 г
Натрий, Na 78.8 мг 1300 мг 6.1% 2.3% 1650 г
Сера, S 146.46 мг 1000 мг 14.6% 5.5% 683 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 9.3% 404 г
Хлор, Cl 179.42 мг 2300 мг 7.8% 2.9% 1282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2261 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5725 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 11% 342 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8130 г
Медь, Cu 71.4 мкг 1000 мкг 7.1% 2.7% 1401 г
Молибден, Mo 7.269 мкг 70 мкг 10.4% 3.9% 963 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 27.691 мкг 55 мкг 50.3% 18.9% 199 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 32.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12136 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 8929 г
Цинк, Zn 0.4741 мг 12 мг 4% 1.5% 2531 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.572 г ~
Аргинин* 0.573 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.635 г ~
Лейцин 1.174 г ~
Лизин 0.917 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.6 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.461 г ~
Заменимые аминокислоты 6.369 г ~
Аланин 0.44 г ~
Аспарагиновая кислота 0.898 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 2.264 г ~
Пролин 1.099 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.758 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.549 г ~
6:0 Капроновая 0.314 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.361 г ~
12:0 Лауриновая 0.392 г ~
14:0 Миристиновая 2.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.15 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 1.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.177 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.794 г min 16.8 г 28.5% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.481 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.366 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».