| Цветная капуста, вареная, с солью | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Сосиски докторские ( Волков ) | 75 г |
| Колбаса вареная, любительская | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 160 г |
| Молоко Простоквашино 2,5% | 50 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.7% | 1169 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 14% | 560 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 8.1% | 968 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3788 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.85 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 82.07 мг | 500 мг | 16.4% | 12.9% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 8.8% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.134 мкг | 400 мкг | 4% | 3.1% | 2479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.8% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 11.2% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.9% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.31 мг | 15 мг | 8.7% | 6.8% | 1145 г |
| Витамин Н, биотин | 6.099 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.6% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.4% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.733 мг | 20 мг | 8.7% | 6.8% | 1154 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.6 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 25.23 мг | 1000 мг | 2.5% | 2% | 3964 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 2.5% | 3118 г |
| Натрий, Na | 169.86 мг | 1300 мг | 13.1% | 10.3% | 765 г |
| Сера, S | 67.64 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.3% | 1478 г |
| Фосфор, P | 86.6 мг | 800 мг | 10.8% | 8.5% | 924 г |
| Хлор, Cl | 60.55 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 4.8% | 1632 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.4% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 4.74 мкг | 10 мкг | 47.4% | 37.1% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2155 г |
| Медь, Cu | 62.58 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 3.465 мкг | 70 мкг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Никель, Ni | 3.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.228 мкг | 55 мкг | 16.8% | 13.2% | 596 г |
| Фтор, F | 23.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17160 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.4721 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.387 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.563 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.067 г | min 16.8 г | 18.3% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.674 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».